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La cocina del tio kulebra, Consejos y recetas ricas ricas y con fundamento

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kulebra
view post Posted on 25/3/2012, 21:57 by: kulebra     +1   -1




Joer aroco- muy buena tio, pues kikebronx lo del pastel esta chupado:

Preparas pure de patata ( mas bien espeso ) y lo reservas, de bolsa, como mas sencillo sea para ti.

Picas cebolla, pimientos rojos y verdes, y calabacin, cantidades ... pues para ti y ella yo haria 1 cebolla, medio pimiento de cada y un calabacin de tamaño medio, picado todo MUY pequeño, cuando tengas la verdura rehogada, le añades carne, ahi puedes usar carne picada ( mixta que quedara mas jugosa ) o bien un par de filetes de ternera los cortas en dados pequeños y los echas, ya sabes, sal, pimienta, un poco de oregano, ajo, lo que te mole ... le quedaria guay un poco de cayena molida ;)

Luego coges una fuente y pones esa base de la carne con la verdura, le añades huevo cocido picado en cuartos, que se vea! le puedes poner tambien unas aceitunas negras y unas pasas ( al que le gusten ) luego lo tapas todo con el pure de patata, le espolvoreas azucar por encima ... sisisiis AZUCAR y al horno, horno fuerte 180 o 200 unos 15 o 20 minutos hasta que dore, este es el resultado :

denis-pastel-de-papa25

Esto esta MUY MUY bueno y lo hace cualquiera :)

Peticiones las que querais :)
 
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155 replies since 2/1/2010, 18:33   3825 views
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