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| Hola a todos, por si alguien está interesado en adquirir hidromiel os comento que el hidromiel no lo encontraréis en grandes superficies como el Carrefour o el Mercadona ya que se trata de un producto que sólo se elabora de forma artesanal. Pensad que lo que se encuentra en las grandes superficies son artículos de producción industrial y hacer una hidromiel de calidad siguiendo un proceso industrial y masivo es practicamente imposible, porque el proceso para fabricar la hidromiel es muy delicado. La gran mayoría de las personas desconocen la hidromiel, pocos saben que fue la primera bebida fermentada de la humanidad, aunque poco a poco se va haciendo más popular gracias a que ultimamente prolifera en muchas películas como El Señor de los Anillos, Harry Potter, BeoWulf, Los Vikingos o la última película Robin Hood de Ridley Scott. Como digo es muy antigua y desde siempre se le atribuyen efectos beneficiosos para el organismo, en la medicina Hipocrática ya se aplicaban remedios relacionados con el hidromiel y cumplía una función beneficiosa para la salud que buscaba purificar el cuerpo. En el tratado de "La farmacoterapia en Celso y Escribonio Largo" de Fulgencio Martinez Saura así aparece y en varios escritos más hemos podido constatar que dicha bebida está considerada como un purificador. Hipócrates sugería el Hidromiel para ablandar el pulmón, para respirar mejor y expectorar bien. En esta página podéis encontrar hidromiel artesana y otros interesantes productos relacionados con la hidromiel, como el liquor de hidromiel, el vinagre de hidromiel o melagre y los patés con hidromiel y melagre: <a href="http://www.tastaris.com/8-hidromiel-d-melis">http://www.tastaris.com/8-hidromiel-d-melis</a> |
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